JEJAMA, Belimbing Buah Tropis yang Kaya Manfaat. Siapa yang tidak kenal dengan belimbing ? Buah berbentuk bulat lonjong dengan ciri khas beruas tajam dengan jumlah lima ini memang sudah banyak yang tahu.
Rasanya manis menyegarkan dengan aroma khas yang menggugah selera. Lalu, apa manfaatnya yang bisa dirasakan dari buah belimbing ini.
Belimbing berasal dari India atau Sailan (Srilanka). Selain di Indonesia, budi daya belimbing juga banyak tersebar di negara - negara kawasan Asia Tenggara lainnya, seperti Malaysia, Thailand dan Filipina. Bahkan Amerika dan Australia yang beriklim sub tropis pun sudah banyak yang membudidayakan buah belimbing.
Bentuk buahnya yang unik dengan rasa manis dan bisa diolah menjadi beragam sajian, belimbing bisa dibedakan menjadi 2 macam. Yang rasanya manis dengan bentuk bintang dikenal sebagai belimbing manis (Averrhoa Carambola) sedangkan jenis kedua adalah belimbing sayur atau belimbing uluh (Averrhoa bilim) yang rasanya asam.
Kandungan Gizi yang terdapat pada buah belimbing
Buah belimbing mempunyai kandungan gizi cukup tinggi yang bermanfaat bagi tubuh. Dalam 100 gram buah belimbing yang sudah matang mempunyai kandungan : Energi sebanyak 35 kal, Protein seberat 50 gram, Lemak sebanyak 70 gram, Karbohidrat 7,70 gram, Kalsium : 8 mg, Serat : 0,90 gram, Vitamin A : 18 RE, Vitamin C : 33 Mg, dan Niacin sebanyak 0,40 gram.
Buah belimbing matang yang terkenal dengan rasa manis ini dapat berkhasiat sebagai pereda berbagai macam penyakit, misalnya diabetes, kolesterol, batuk, radang tenggorokan dan demam.
Selain itu, Kandungan vitamin C yang cukup tinggi juga dipercaya dapat digunakan sebagai obat kanker.
Selain buahnya ternyata Bunga buah belimbing yang berwarna keunguan juga dipercaya berkhasiat sebagai obat penyakit malaria.
Daunnya yang rimbun berkhasiat untuk mengobati sakit maag, melancarkan air seni, hipertensi dan penyakit bisul.
Bahkan akar tanaman belimbing dapat digunakan untuk mengobati penyakit rematik.
Manfaat lainnya yang dapat kita peroleh, selain untuk kesehatan, buah belimbing ini enak dikonsumsi sebagai buah segar dan dapat juga dimanfaatkan sebagai tanaman pekarangan.
Nah bagaimana setelah tahu manfaat dari buah belimbing, apakah anda tertarik untuk menanamnya.